Με απόφαση της Ευρωπαϊκής Επιτροπής τον Ιούνιο δόθηκε το πράσινο φώς για να διατεθούν στην αγορά προϊόντα φτιαγμένα από γενετικώς τροποποιημένη σόγια. Βέβαια η Ευρωπαϊκή Επιτροπή έβγαλε αυτή τη νομοθεσία υπό τον όρο ότι θα αναγράφεται σε αυτά τα προϊόντα η ένδειξη ότι «δε προορίζεται για καλλιέργεια» όμως παρόλα αυτά αυτή η απόφαση μονάχα θετική δε μπορεί να θεωρηθεί διότι τα γενετικώς τροποποιημένα προϊόντα είναι άγνωστο το τι είδους παρενέργειες μπορεί να φέρουν στον ανθρώπινο οργανισμό.
Η σόγια και το καλαμπόκι είναι δύο από τα μεταλλαγμένα προϊόντα που κυκλοφορούν στην παγκόσμια αγορά (τα άλλα είναι το βαμβάκι η ελαιοκράμβη και η πατάτα), ενώ παράλληλα αποτελούν σημαντικές πρώτες ύλες στη βιομηχανία τροφίμων.
Η χώρα μας, το 2011, εισήγαγε 400.000 τόνους μεταλλαγμένης σόγιας που προορίζονταν για ζωοτροφή στα ζώα που παράγουν βασικά προϊόντα της διατροφής μας, όπως το γάλα, τα αυγά και το κρέας, αναφέρει σε έκθεσή της η GREENPEACE!
Περισσότερο από το 60% των τροφίμων περιέχει παράγωγα σόγιας, όπως αλεύρι, πρωτεΐνες, λεκιθίνη (Ε322), φυτικά έλαια, κλπ ή παράγωγα καλαμποκιού, όπως άμυλο, λάδι, αλεύρι, σορβιτόλη (Ε420), γλυκόζη, φρουκτόζη, κ.α. Επομένως, τρόφιμα όπως μπισκότα, σάντουιτς, σοκολάτες ή παιδικές τροφές μπορεί να περιέχουν μεταλλαγμένη σόγια ή καλαμπόκι.
Η ευρωπαϊκή νομοθεσία (Κανονισμός 1829/2003 & Κανονισμός 1830/2003 για τη Σήμανση και την Ιχνηλασιμότητα μεταλλαγμένων τροφίμων και ζωοτροφών) καθιστά υποχρεωτική τη σήμανση των προϊόντων που περιέχουν μεταλλαγμένα συστατικά. Αυτό σημαίνει ότι αν κάποιο τυποποιημένο τρόφιμο περιέχει μεταλλαγμένα συστατικά, αυτό πρέπει να αναγράφεται στην ετικέτα του, και συγκεκριμένα στη λίστα των συστατικών. Συγκεκριμένα, θα αναγράφεται:
«Περιέχει ή προέρχεται από γενετικά τροποποιημένους οργανισμούς» ή «Αυτό το προϊόν παράγεται από γενετικά τροποποιημένους οργανισμούς». Παρόλο πάντως που η Ευρωπαϊκή Ένωση παραμένει διχασμένη στο θέμα της καλλιέργειας γενετικά τροποποιημένων φυτών, το εμπόριο γενετικά τροποποιημένων φυτικών προϊόντων επιτρέπεται σύμφωνα με τις επιταγές του Παγκόσμιου Οργανισμού Εμπορίου.